Ovviamente nel mondo succedono tante cose interessanti ogni giorno, ma questo non e' il sito dell'Ansa, quindi mi limito a segnalarvi che:
Le mucche inquinano! Secondo la ricerca “Livestock’s long shadow” , condotta da Henning Steinfeld, l’industria della carne genera circa il 18% delle emissioni di gas serra mondiali, persino più dei mezzi di trasporto (13,5%).
Il bestiame richiede moltissima terra, occupando il 26 per cento dei territori non coperti dai ghiacci. Entro il 2050, arriveremo al raddoppio della domanda di carne nel mondo.
Molte di queste emissioni che concorrono in modo devastante all'effetto serra derivano dal protossido di azoto del letame e dal metano, cioè, per meglio dire,
dalla digestione del bovino.
Riassumento, il bestiame occupa spazio vitale ("
Ci serve spazio vitale" disse un tale nel 1938! ), e non solo puzza, ma inquina pure con le sue esalazioni intestinali.
L'articolo completo lo trovate
QUI. Ora veniamo al mio commento su questo "particolare" problema. Approfitto di questa notizia per replicare ad una tesi che lessi un po' di tempo fa.
Cosa dovremmo fare esattamente? Da oggi basta? Non alleviamo piu' animali? Dobbiamo forse mangiare solo vegetali come vorrebbero alcuni sostenitori della dieta vegetariana? Forse cosi'saremo un po' piu' anemici, ma avremo un po' piu' di spazio per qualche milione di persone in piu'?
Questa tesi mi sembra senza capo ne coda. Se anche smettessimo di allevare bestiame e ci dedicassimo all'agricoltura, utilizzando in questo modo i campi per coltivare frutta e verdura (e anche ammettendo che una dieta completamente vegetariana sia veramente salutare come qualcuno sostiene), quante persone in piu' potrebbero vivere sul nostro pianeta nel 2050? Un milione? Un miliardo? E quando avremo raggiunto questo risultato cosa faremo quando nascera' un bambino in piu'? Cavolo! Ci servira' altro spazio!!!
Comincieremo forse a prosciugare il mare perche' i pesci e il mare occupano spazio (molto spazio aggiugerei) ?
Questa tesi parte dal principio sbagliato che ci debba per forza essere posto per tutti e avere risorse per tutti. Noi umani siamo esseri evoluti e ci siamo emancipati dallo stato di natura, ma non possiamo dimenticarci che
ci troviamo all'interno di un ambiente di estensione limitata chiamato Terra. Prima o poi, anche facendo delle rinunce (e su questo potremmo anche discutere)
, dovremo comunque arrenderci all'evidenza: siamo troppi.